給食調理員さんの思い出
春が少しずつ近付いていることを感じます。土筆が芽を出しています。
今朝は８時に庭の温度計を見ると、１０℃でした。今日は気温が上がらない予報です。
曇り空です。今日も良い日であることを期待します。
私は小学校と中学校は公立で過ごしました。昼食は給食をいただきました。
当時は学校で給食調理員さんが調理してくださっていました。美味しくいただいた
思い出があります。
今から４５年～５０年前になりますが、当時の私が住む市内の給食調理員さんは、
募集要項を見ると「調理師免許所持者・お店等での経験３年以上」等という少し
厳格な条件が付いていました。給食調理員さんを見ていると「さすがプロだな。」と
感じる場面が多かったのです。やはり、笑顔を素晴らしかった。生徒たちは食器を
返却する時に「美味しかったです。ありがとうございます。」と頭を下げていました。
給食調理員さんたちも「こちらこそありがとうございます。」と笑顔を返してくださいました。
今でも懐かしい思い出です。
お読みいただき、ありがとうございます。お元気でお過ごしください。
2026年3月7日